9 Korn Brot

Menge: 1 Brot

Hauptteig
350 g 9-Korn-Mehlmischung (alternativ: eine andere Mehrkorn- oder Vollkorn-Mehlmischung)
250 g Wasser
1 g Frischhefe
7 g Salz

Saatenmischung:
Hirsesamen
Sonnenblumenkerne
Sesamsamen
Leinsamen

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