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Produkte / Gluten Free

Buchweizenmehl

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Glutenfreies Mehl, das durch Mahlen und anschliessendes Sieben von Buchweizen gewonnen wird. Ideal, um Nudeln, Pizza, Brot und hausgemachten Kuchen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften, der unverwechselbare Geschmack und seine natürliche Glutenfreiheit macht Buchweizenmehl zu einem gesunden, guten und für jeden geeigneten Produkt.

Zusammensetzung

CHF 6.30
Packung mit 750g

CHF 17.20
3 Packungen à 750g

CHF 36.60
Packung mit 5 kg

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Reismehl

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Glutenfreies, feinkörniges Reismehl, besonders geeignet für die Herstellung von Teigwaren oder zum Mischen mit Weizenmehl. Reismehl wird auch zum Bestreuen von Teigen und frischen Nudeln verwendet. ACHTUNG: sobald es mit Weizenmehl gemischt wird, ist das Endprodukt NICHT mehr glutenfrei!

Zusammensetzung

CHF 2.80
Packung mit 750g

CHF 7.70
3 Packungen à 750g

CHF 16.50
Packung mit 5 kg

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