Marcels "Bruno" - hausgemachtes Weizensauerteigpulver
Dieses Weizensauerteig-Pulver wurde persönlich von Marcel hergestellt und ist die pulverisierte Form seiner Madre «Bruno». Liebevoll gepflegt und gefüttert wurde sein Sauerteig getrocknet, pulverisiert und für dich in Handarbeit abgepackt.
Marcels verpulverte Weizensauerteig «Bruno» kann ganz einfach wieder angesetzt und aufgefüttert werden. So ist er im Handumdrehen bereit, um in einem Brot verbacken und genossen zu werden. Aus dem Sauerteigstarter kannst du sowohl ein Weizen-, Dinkel-, als auch ein Roggen-Anstellgut herstellen.
CHF 12.90
Packung mit 50g