Weissmehl Typ 550 IP-Suisse - 12.5 Kg.
Wir empfehlen dieses Weissmehl Typ 550 ist für das Backen von hellen Broten. Es kann auch für den täglichen Gebrauch, sowie für Pizzateige, verwendet werden. Das Mehl wird ausschliesslich aus Schweizer Getreide hergestellt, welches nach der Integrierte Produktion (IP Suisse) angebaut wurde. Die 12,5-kg-Verpackung im Ziegelformat ist die günstigste Verpackungsgrösse für das meistverkaufte Produkt!
Gärungsvermögen
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Elastizität
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Energie (W/cm2): 220.00 / 115.00
Wasseraufnahme (%): 61.00
Zusammensetzung
CHF 30.00
Packung mit 12.5kg
