Produkte / Brot und Pasta

Halbweissmehl Typ 750 IP-SUISSE

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Das Halbweissmehl eignet sich für den täglichen Gebrauch in der Küche und in der Backstube: Focaccia und Grissini werden ebenfalls ohne Probleme mit diesem Mehl gebacken. Das Mehl wird ausschliesslich aus Schweizer Getreide hergestellt, welches nach der Integrierte Produktion (IP Suisse) angebaut wurde.

Gärungsvermögen

Elastizität

Energie (W/cm2): 200.00 / 105.00
Wasseraufnahme (%): 69.00
Zusammensetzung

CHF 2.60
Packung mit 750g

CHF 7.20
3 Packungen à 750g

CHF 15.30
Packung mit 5 kg