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Geröstetes Malzmehl

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Diese fein gemahlene und geröstete Gerstenmalz verleiht den Teigen eine dunkle Farbe und einen besonderen Geschmack. Es wird nur als kleiner Prozentsatz (1-3 %) gerechnet auf die Mehlmenge hinzugefügt.

CHF 5.50
Packung mit 450g