Semola di grano duro
Semola di grano duro dal colore dorato. Questa farina viene ottenuta dalla macinazione dei migliori grani duri selezionati nel nostro mulino. Risulta granulosa al tatto e presenta uno spiccato profumo di grano...è la materia prima ideale per paste secche e gnocchi.
Energia (W/cm2): 240.00 / 125.00
Assorbimento d’acqua (%): 60.00
Composizione
CHF 2.80
Confezione da 750g
CHF 7.50
3 confezioni da 750g
CHF 15.90
Confezione da 5 kg