Crusca fine "Polvere di crusca"
Crusca di frumento che una volta separata dal chicco viene tostata e micronizzata. Questo ingrediente è l’ideale per arricchire a piacere farine raffinate, rendendo più scuri gli impasti, senza perdita di elasticità.
CHF 4.50
Confezione da 450g
CHF 12.40
3 confezioni da 450g
CHF 20.30
5 confezioni da 450g