Prodotti / Specialità

Farina 9 grani

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La farina "9 grani" racchiude sapore e salute in un solo prodotto. Nella farina sono presenti frumento, segale, farro, orzo, mais, grano saraceno, miglio, soia e avena . L'impasto si adatta sia a pane di piccola pezzatura tipo michetta sia al formato classico da 750 g. Un consiglio: Unitamente al mix quattro semi da utilizzare come copertura o direttamente nell'impasto da origine ad un prodotto speciale e ad un vero concentrato di sapore!

Tempo di lievitazione

Elasticità

CHF 4.50
Confezione da 750g

CHF 12.20
3 confezioni da 750g

CHF 26.00
Confezione da 5 kg